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  • 拉貝高爾斯堡干紅2013

    發(fā)布時(shí)間:2022-01-12 11:15    瀏覽

     標(biāo)簽.jpg

    拉貝高爾斯堡

        Chateau LABEGORCE

        Margaux

        瑪歌村莊級(jí) - 優(yōu)級(jí)莊干紅葡萄酒

    拉貝高爾斯堡干紅2013.jpg

    【原 產(chǎn) 國】:法國 (France)

     

    【產(chǎn)      地】:波爾多-瑪歌村莊 (Margaux)

     

    【等      級(jí)】:A.O.C

     

    【面      積】:36公頃葡萄園

     

    【葡萄樹齡】:平均30年

     

    【土壤性質(zhì)】:沙礫和沙質(zhì)土壤

     

    【產(chǎn)        量】:12 000箱/年

     

    【葡萄品種】: 50%美樂(Merlot)

                         35%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

                         12%品麗珠(Cabernet Franc)

                          3%小味兒多(Petit verdot)

     

    【年        份】:2013

     

    【酒  精  度】:12,5% vol

     

    【釀酒工藝】:波爾多傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合先進(jìn)的釀造設(shè)備和理念,采用冷浸漬預(yù)發(fā)酵工藝,在不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行酒精發(fā)酵,酒精發(fā)酵結(jié)束后浸漬1個(gè)星期左右再進(jìn)行皮渣分離和開始蘋果酸-乳酸發(fā)酵,蘋果酸-乳酸發(fā)酵結(jié)束后在橡木桶中陳釀12-18個(gè)月。

     

    【酒        評(píng)】:亮麗的大紫色;成熟豐富的紅色水果芳香如覆盆子、李子和櫻桃等;入口水果芳香和花香明顯,單寧結(jié)構(gòu)感優(yōu)雅、飽滿,酸澀比列協(xié)調(diào),余味悠長。具有強(qiáng)大的陳釀潛力的葡萄酒,如果儲(chǔ)存條件理想的話,最少可以存放20年以上。

     

    【配        餐】:適合搭配烤肉、牛排、羊排、味道厚實(shí)以及帶有辣味的亞洲餐品飲用。

     

    【建議飲用溫度】:最佳飲用溫度18℃左右

     

    【建議醒酒時(shí)間】:可以適當(dāng)醒酒30分鐘以上。


    產(chǎn)品展示

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